Live like a native ...


Feel, taste, smell and see the real life of Karpathos. 

Come to Karpathos to experience the authentic Greek way of life. Be prepared for the unexpected, on an island that is still virgin, that is protected by the unwritten laws and traditions. A pure land in South Aegean Sea, miles away from crowds and mass tourism.

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Honigproduktion:

Die Biene war schon immer ein Markenzeichen für die Menschen von Karpathos. In jedem Dorf gibt es eine kleine Honigproduktion mit der reinsten traditionellen Produktionsweise. Honig zusätzlich zu einem süßen ...

Ziegen-Gourmet — Käseproduktion

Karpathos ist eine Insel, die auf Viehzucht basiert. In den ältesten Jahren lebten die Einheimischen ausschließlich vom Verkauf von Tieren und tierbezogenen Produkten wie Käse oder Milch. Heute leben nur ...

Traditionelles Kochen

Wenn Sie nach Karpathos kommen, werden Sie definitiv Köstlichkeiten wie Makkaroni, Karpatenbrot, rotes Rindfleisch oder Honig-Donuts kosten, die unseren Gästen schmecken. Wie wäre es also, wenn wir Ihnen zeigen ...

Wandern

Auf Karpathos gibt es mehr als 30 markierte Wege, denen Sie folgen und eine schöne Route genießen können. Die Landschaft verändert sich ständig und das ist der Zauber der karpatischen ...

Vogelbeobachtung

Auf Karpathos nisten das ganze Jahr über viele Vögel, aber es gibt auch andere, die die Insel in den Sommermonaten als Zwischenstation nutzen und dann in wärmere Klimazonen in den ...

Ostern auf Karpathos

Christus ist auferstanden! Der wahre Herr! Sie werden diese Sätze mit der Auferstehung des Herrn viele Male hören. Ostern auf Karpathos ist an sich schon eine einzigartige Erfahrung, die es ...

Besichtigung der Dörfer

Karpathos besteht aus 12 Dörfern, von denen jedes einzigartig und berühmt für etwas anderes ist. Im Dorf Othos ist der Wein etwas ganz Besonderes, in Olympos steht die Tradition im ...

Ernte — Weinproduktion

Der Wein ist untrennbar mit der Tradition von Karpathos verbunden, da er zu jedem traditionellen Essen oder Fest auf der Insel gehört. Anfang September gehen die Einheimischen in ihre Weinberge, ...

Olivenernte — Olivenölherstellung

Die Olivenölproduktion auf unserer Insel ist eine Zeremonie. Sie beginnt im November und geht bis Mitte Dezember, und die ganze Familie ist in diesen Prozess eingebunden, da wir in Karpathos ...