Leef als een native ...

Voel, proef, ruik en zie het echte leven van Karpathos.

Kom naar Karpathos om de authentieke Griekse manier van leven te ervaren. Wees voorbereid op het onverwachte, op een eiland dat nog maagd is, dat wordt beschermd door de ongeschreven wetten en tradities. Een puur land in de Zuid-Egeïsche zee, op kilometers afstand van drukte en massatoerisme.

Meer informatie

Honingproductie

de bij is altijd al een handelsmerk geweest voor de mensen van Karpathos. Elk dorp produceert op kleine schaal honing op basis van een van zuiverste traditionele methoden. Honing als ...

Geit Gourmet - Kaasproductie

Karpathos is oorspronkelijk een eiland van veehouders. In het oude verleden leefden de inwoners uitsluitend op de verkoop van dieren en melk- en kaasproducten. Tegenwoordig zijn er nog maar een ...

Traditioneel Koken

op Karpathos zult u ongetwijfeld lekkernijen proeven zoals macaroni, Karpatisch brood, rood rundvlees of honing donuts die onze gasten trouwens overheerlijk vinden. Dus, wat dacht u ervan om eens te ...

Hiking

op Karpathos zijn er meer dan 30 hiking-paden die u kunt volgen om te genieten van een prachtige route. Het landschap verandert voortdurend en dit is de magie van ...

Vogels Spotten

op Karpathos broeden er het hele jaar door veel vogels, maar er zijn er ook die het eiland gebruiken als tussenstop tijdens de zomermaanden en dan naar warmere klimaten in ...

Pasen op Karpathos

Christus is opgestaan! De Heer, echt waar! U zult deze zinnen vaak horen met de Wederopstanding van Jezus. Pasen op Karpathos is op zichzelf een unieke ervaring die waard is ...

Tour langs de Dorpen

Karpathos bestaat uit 12 dorpen, elk uniek en beroemd om iets anders. In het dorp Othos is de wijn heel bijzonder, in Olympos heeft de traditie het eerste woord en ...

Oogst - Wijnproductie

wijn is onlosmakelijk verbonden met de traditie van Karpathos, omdat  deze bij elke traditionele maaltijd of feest op het eiland wordt geschonken. Begin september gaan de locals naar hun wijngaard ...

Olijvenoogst - Olijfolieproductie

de olijfolieproductie op ons eiland is een hele ceremonie. Het begint in november en loopt tot medio december. De hele familie is bij dit proces betrokken want op Karpathos hebben ...